slideMONARI FEDERZONI-de1
basso11
slideMONARI FEDERZONI-de2
basso8
slideMONARI FEDERZONI-de3
basso6

fregio

ACETO BALSAMICO DI MODENA G.G.A. SEIT 1912

Aus der Liebe einer Familie für ihr Land und einer einzigartigen Tradition entsteht die Exzellenz des Aceto Balsamico.
Mehr als hundert Jahre geprägt von echter Leidenschaft für die hohe Traditionsqualität: der hochqualitative Aceto Balsamico di Modena g.g.A. Monari Federzoni.

Aceto Balsamico di Modena IGP

Eine Leidenschaft der Familie

Häufig sind am Anfang von Rebenreihen Rosen zu finden. Die Rose ist eine Art Kontrollpflanze oder auch eine Pflanze, die als allererste die Symptome eventuell vorhandener Krankheiten, Parasiten oder Mineralstoffmängel aufweist.
Somit haben Rosen eine wichtige Wach- und Kontrollfunktion über biologische Zyklen.
Das Produkt “Passione di famiglia” („Eine Leidenschaft der Familie“) und die in Herzform dargestellte Rose sind ein Geschenk an die Tradition, aufgrund derer diese Blumen als „Alarmglocke“ verwendet wurden und werden.
Rote Rosen werden häufig neben Traubenarten gepflanzt, aus denen der Most für die Produktion des Aceto Balsamico di Modena gewonnen wird.
Das Herz ist der Leidenschaft der Familie gewidmet, die seit vier Generationen unverändert ist.
Eine schöne Geschichte, die weitererzählt werden sollte.Der Aceto Balsamico di Modena Essig ist dicht und samtig, an der Grenze zwischen säuerlichen und überwiegend süßen Noten, die jedoch gekonnt ausgeglichen wurden.

EIGENSCHAFTEN
Klarheit: klar und leuchtend
Farbe: dunkelbraun
Geruch: charakteristisch, persistent, intensiv und zart, angenehm säuerlich mit feiner Holznote
Geschmack: süß-säuerlich, ausgeglichen, angenehm, charakteristisch
Dichte bei 20°C: nicht geringer als 1,33

Passione-di-Famiglia-600x400

Asse 3 Competitività e attrattività del sistema produttivo Azione 3.4.1 Progetti di promozione dell’export destinati a imprese e loro forme aggregate individuate su base territoriale o settoriale Monari Federzoni: la tradizione dell'aceto balsamico nel mondo Obiettivo di queste azioni è quello di promuovere direttamente il prodotto Monari Federzoni acquisendo nuove quote di mercato e aumentando di conseguenza la brand awareness del proprio marchio.

Questo sito utilizza i cookie per migliorare servizi ed esperienza dei lettori. Se decidi di continuare la navigazione consideriamo che accetti il loro uso. Info
----