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L’ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP DAL 1912

Dall’amore di una famiglia per una terra e una tradizione unica, nasce un’eccellenza degli aceti balsamici.
Oltre cento anni all’insegna di una passione autentica per l’alta qualità della tradizione:
l’alta qualità dell’Aceto Balsamico di Modena IGP Monari Federzoni.

Linea Acetieri in Modena 1912

Aceto Balsamico di Modena IGP
Glassa all’Aceto Balsamico di Modena IGP

Linea Acetieri in Modena 1912
ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP SELEZONE ORO – 250ml
ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP – 500ml
GLASSA ALL’ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP – 250ml

Linea che celebra gli oltre 100 anni di competente presenza e passione sul mercato.
Aceto Balsamico di Modena IGP e Glassa con note dolci e aromatiche, sono tre referenze del Fondatore.Aceto Balsamico di Modena IGP - Acetieri in Modena 1912

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Celebriamo il marchio di origine di cui andiamo fieri. E come celebrarlo se non facendo incontrare il nostro Aceto Balsamico di Modena IGP con altri prodotti IGP del territorio italiano?

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Lardo di Colonnata

Il nostro Aceto Balsamico di Modena IGP Monari Federzoni incontra una prelibatezza della tradizione toscana: il Lardo di Colonnata, un salume ad indicazione geografica protetta tipico dell’omonimo paesino sulle Alpi Apuane. L’abbinamento di questi due elementi dà vita ad un trionfo di sapori al quale non saprete più resistere!  

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Pane di Matera

Nel nostro viaggio alla scoperta dei prodotti tipici IGP vi portiamo in Basilicata a scoprire il Pane di Matera. Un pane che ha una lunghissima tradizione risalente al Regno di Napoli e che nelle sue forme ricorda il paesaggio della Murgia Materana. Un’idea per uno spuntino semplice e dal sapore antico? Una bruschetta fatta con pane di Matera, olio extravergine di oliva e Aceto Balsamico di Modena IGP Monari Federzoni…  

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