Oggi come 100 anni fa, lavoriamo ogni giorno nel rispetto delle persone, della natura e dei metodi originali

Persone e ambiente sono i pilastri del nostro modo di lavorare.
Controlliamo l’intero ciclo di vita del nostro Aceto Balsamico, dalla vigna alla bottiglia, per garantire il giusto equilibrio tra crescita e benessere di tutto l’ecosistema.

Qualità certificata

Cura e attenzione ci accompagnano in tutte le fasi produttive, attraverso un sistema di test e controlli preciso e rigoroso che ci ha permesso di ottenere tutte le principali Certificazioni del Sistema Quailtà, come BRC e IFS (Higher Grade).

Sempre in fermento

La volontà di crescere è sempre stato un tratto distintivo della Famiglia Monari Federzoni.
Siamo una realtà costantemente in fermento e investiamo continuamente in nuove risorse per portare tutta la qualità dei nostri prodotti in sempre più tavole nel mondo.