

Extra vecchio 25 anni
L'Aceto Balsamico di Modena Tradizionale DOP Extra Vecchio 25 anni è il frutto di un invecchiamento meticoloso, maturato per almeno 25 anni nelle migliori botti della nostra bottaia. Prodotto secondo l’antico metodo dei rincalzi e travasi, il balsamico riposa per anni sotto la cura del nostro maestro acetiere. Questo processo dona al prodotto una complessità aromatica unica, che incarna secoli di tradizione e l'arte dei piccoli artigiani che ne hanno perfezionato ogni sfumatura.
Formati
Abbinamenti gastronomici
L’Aceto Balsamico Extra Vecchio è ideale per arricchire piatti raffinati come formaggi stagionati, risotti e carni arrosto. Perfetto anche su fragole fresche o per creare salse per piatti gourmet, aggiunge un tocco inimitabile a qualsiasi preparazione, esaltando sapori e aromi con la sua intensità unica.
