Un viaggio nel tempo che inizia da Elena
Ti portiamo dove tutto è iniziato. Nella bottega di Elena Monari, dove dal 1912 la nostra famiglia custodisce i segreti dell'autentico Aceto Balsamico di Modena. Qui, tra le botti di legno pregiato e i nostri vigneti, potrai vivere un'esperienza unica che unisce tradizione, natura e passione.
Non è solo una visita, è un viaggio nel tempo che ti farà scoprire come dalla terra delle nostre colline nasce l'eccellenza che portiamo in tavola da oltre un secolo.
Cammina tra le nostre botti di legno pregiato, dove il tempo si ferma e ogni anno aggiunge sapore e carattere al nostro aceto. Scopri i nostri oltre 100 ettari di vigneti, dove coltiviamo con amore le uve che danno vita ai nostri prodotti.
Assaggia la nostra selezione di Aceto Balsamico di Modena IGP, dal gusto vivace al vellutato, e scopri come ogni varietà racconta una storia diversa della nostra tradizione.
Un momento unico che ti farà comprendere la maestria di oltre un secolo di passione familiare attraverso profumi, sapori e consistenze irripetibili.
Al termine della visita potrai acquistare i nostri prodotti direttamente da noi, con la sicurezza di portare a casa l'eccellenza che nasce dalle nostre terre.
