Barbecue
Ricetta creata arricchendo l’Aceto Balsamico di Modena IGP con mosto d’uva cotto, il caratteristico sapore delle salse barbecue e una leggera nota piccante che richiama le cotture alla griglia.
Formati
Abbinamenti gastronomici
Perfetta su filetto e carni grigliate come spiedini, cosce di pollo, hamburger, wurstel e costine. Dona un tocco sfizioso ai sapori intensi della griglia.
Hamburger con cipolla, radicchio, zucchine, stracciatella e Aceto Balsamico
Scopri l’hamburger gourmet con radicchio, zucchine e stracciatella, completato dall’Aceto Balsamico di Modena Monari Federzoni.
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