Classica
Ispirata dalle ricette tradizionali e reinventata dai grandi chef, è la più classica delle glasse all’Aceto Balsamico di Modena. Densa, semplice e pratica, è fra le più apprezzate al mondo per completare ogni piatto con creatività.
Abbinamenti gastronomici
Preferita dai più giovani per la sua praticità, arricchisce di gusto e decora piadine, poke, hamburger e pizze come la Vecchia Modena con zucca e salsiccia. Ottima anche su caprese e piatti semplici dal tocco raffinato.
Cheesecake in vasetto
Prepara la cheesecake in vasetto con frutti di bosco e Glassa all’Aceto Balsamico: un dessert fresco, cremoso e facile da servire.
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